CARANGUEJO OU SIRI? Pois, vamos de Siri...

 

Mestre do Siri! Porque não...

Curta

Uma proposta de passos iniciais para compor um Roteiro solicitado pela Empresa “Produtora Gajé”

Por Cora Corinta M Oliveira

SINOPSE

Um par de pessoas viajantes chegam para visitar numa cidade do sul da Bahia/Brasil, e no desejo de provarem uma preparação culinária de excelência a base de um dado crustáceo, acontece de conhecerem o MESTRE DO SIRI.

ARGUMENTO

Duas pessoas viajantes, estudantes e amantes de uma boa comida, visitam pela primeira vez uma cidade do sul da Bahia, cujo símbolo principal, - seu monumento de destaque: é um Caranguejo. Uma escultura de um enorme caranguejo é a novidade de atração artística na cidade. As pessoas visitantes chegam de carro próprio, num dia de feira pela manhã– num sábado, e vão direto para lá , para a feira. No percurso da entrada da cidade até o espaço da feira, vão se situando com fotos e informações outras, sobre a cidade numa consulta via internet no celular da pessoa co-piloto. Na feira, demarcam a preferência alimentar a ser desvendada na base do crustáceo homenageado na cidade – o caranguejo e daí buscam conhecer pessoalmente, ou seja, ainda vivos, a tal criatura que degustarão numa preparação culinária local. Infelizmente não encontram o caranguejo sendo comercializado no espaço da feira livre, e são surpreendidos com o comércio em cativeiro de um outro crustáceo – o SIRI. Logo, estreitam conversa com uma pessoa comum, que adora mostrar a cidade e são informados por tal pessoa sobre um pescador marisqueiro que dedicou toda a sua vida laboral na atividade de catar SIRI. Curiosas, as duas pessoas visitantes indagam se podem conhecê-lo pessoalmente, e, prontamente a pessoa nativa (podendo ser uma pessoa habitante naturalizada como tal) os leva de imediato até o MESTRE DO SIRI. Numa apresentação que se mostra animada, as duas pessoas indagam, compulsivamente na angustia intelectual, as seguintes perguntas: - A escolha pelo SIRI tem relação com o ambiente aonde vivi o Siri? E como são vendidos – vivos ou mortos? -Como é mesmo o comércio de Siri? E já nos contaram de um tal de SIRI mole? E estreitam para o tema de interesse de estudo e prazer: - Qual é o prato, a preparação estrela, cinco estrelas para o SIRI? - Os Siris são colocados vivos na panela de H2O fervendo? – Pois escutamos que com o cozimento dos caranguejos acontece assim, comenta uma pessoa viajante… O Mestre do Siri, calmamente tenta responder a todo volume de indagações e sugere um jantar de degustação a ser preparado pela sua companheira e ele o mestre poderia retomar as perguntas que poderão ficar em aberto e seguirem proseando.

ESCALETA

SOBRE as duas pessoas VIAJANTES –

1. Descrever fisicamente as duas pessoas viajantes - se brasileiros e/ou estrangeiros, de onde originam– cidade país. Que sejam, preferencialmente de um lugar que não haja culturalmente o comércio e consumo de crustáceo como caranguejo e siri in natura.

2. Em que atuam – estudam, e qualificar o gosto por degustar comidas, e daí a necessidade de conhecerem sobre o antes o durante e o depois de preparações culinárias.

SOBRE A CHEGADA NA CIDADE (Definir se seria desde o entrocamento 18 km) do sábado pela manhã.

1. A chegada das duas pessoas estabelece a abertura do CURTA com destaque para as vozes das duas pessoas viajantes (somente as vozes – tela escura) quando estão especulando sobre o conceito da cidade e identificam duas informações, uma sendo o qualitativo dela como representando: “A Cannes brasileira”,

2. Nisto a câmara vai abrindo lentamente mostrando imagens dos manguezais e para no - Monumento do caranguejo.

3. E na sequência mostra as duas pessoas, já passando do posto de gasolina logo depois da rodoviária e do mesmo lado e afirmam que irão conhecer o caranguejo vivo e seu comércio e suas iguarias culinárias e DECIDEM; Vamos iniciar pela feira, hoje é dia feira, verdade?.

CHEGAM NA FEIRA

1. Câmara foca as duas pessoas deixando o contexto ao redor desfocado até o encontro com o cativeiro de SIRI – na porta do açougue FRIGO PORCO de Sulo.

2. Inicia a prosa com uma pessoa nativa, e afirmam o contato com o MESTRE DO SIRI

O ENCONTRO COM O MESTRE DO SIRI

1. Definir o local do encontro no mesmo sábado pela manhã

2. O Mestre do Siri antecipadamente já sabe sobre as perguntas que as duas pessoas farão para ele. E também já estará informado do encontro no sábado pela manhã.

3. Decidir se a prosa se estenderá para a família do Mestre e estreitar o tema da culinária e da proposta de uma degustação de preparações a base do SIRI

O JANTAR/ DEGUSTAÇÃO DE CULINÁRIA A BASE DO SIRI

1. Definir previamente se a degustação acontecerá como um jantar no mesmo sábado ou se no domingo e aonde: se na casa do próprio Mestre Siri ou se na varanda da casa de Cora. E quantas pessoas participarão. Elencar quantas iguarias serão produzidas com seus respectivos nomes.

2. O Mestre do Siri conduziria com a parceria que ele eleger o movimento da gustação e irá tecendo sua relação com sua atividade pesqueira/marisqueira.

ENCERRAMENTO DO VIDEO/ CURTA DE NO MÁXIMO 15’

1. As duas pessoas viajantes indagam para os Mestre, (mas todos as pessoas presentes as escutam quando pergunta: porque o nome da cidade francesa CANNES, esta escrita com um N nos estabelecimento comerciais, quando deveria estar com dois N, e mostram o dito na tela da televisão disponível no recinto do jantar.

2. O MESTRE COMENTA: SOBRE ESTE TEMA O MELHOR É - “FAZERMOS BOCA DE SIRI”

3. RISOS GERAIS. Aplausos e saudações ao Mestre.